SPAGHETTI ENAK KLATEN
Spaghetti merupakan salah satu dari varian pasta yang memiliki bentuk silinder tipis dan padat yang terbuat dari olahan gandum. Spaghetti telah menjadi makanan pokok tradisional penduduk Italia.
Cara Pembuatan Spaghetti
Berikut ini adalah cara membuat Spaghetti :
Bahan :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Garam
- Saus tomat
- Saus sambal
- Kecap manis
- 1 buah paprika
- 3 buah sosis
- Minyak goreng (3 Sdm)
- Daging ayam goreng
Baca juga :CARA MEMBUAT SPAGHETTI BOLOGNESE
Tata Cara :
1. Rebus spaghetti hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan sebentar.Panaskan wajan lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk serta paprika. Masak hingga paprika matang.
3. Selanjutnya, masukkan saus tomat, saus sambal, sedikit kecap manis, daging ayam goreng dan sosis. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
4. Terakhir, masukkan spaghetti yang sudah direbus dan aduk rata.
5. Kecilkan api dan masak spaghetti kira-kira selama 5 - 7 menit sampai matang dan bumbu meresap.
6. Matikan api, angkat spaghetti dan segera sajikan selagi masih panas.